L´Hypocras c´est un apéritif Médiéval qui est fabriqué artisanalement avec un vin et une macération d´épices..Sur une base de vin de l´Hérault on fait macérer des épices (Cannelle , Cardamone ,Gingembre,Clou de Girofle...) ,on sucre avec du miel et on parfume avec de la violette...
Que ce soit pour un verre entre amis ou bien lors d´un repas l´hypocras se mari parfaitement avec la plupart des plats.
ypocras à la Violette
os promotions
ctualités
