Hypocras es un aperitivo hecho a mano medieval con un vino de maceración y especias .. Sobre la base del vino macerado Hérault especias (canela, cardamomo, jengibre, clavo de olor ...), Un azúcar con miel y perfumada con las tuercas ...
Ya sea para tomar una copa con los amigos o durante una comida hipocrás marido está bien con la mayoría de los platos.
ypocras con nueces
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