Cerf à la cervoise Agrandir l'image

Cerf à la cervoise

Cds-Pcc

Neuf

Terrine de Cerf à la cervoise

Un succulent pâté de cerf relevé d´épices et cuisiné dans une bière à la cervoise

Une recette élaborée d´après un livre de recettes gauloises d´une archéologue  du site de Bibracte dans le mont Beuvray en Bourgogne

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7,00 €

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Terrine de Cerf à la cervoise

Un succulente terrine de cerf relevé d´épices et cuisiné dans une bière à la cervoise.

Une recette élaborée d´après un livre de recettes gauloises d´une archéologue  du site de Bibracte dans le mont Beuvray en Bourgogne.

Ingrédients: Viande de cerf 44 %, origine France,  *gorge de porc, *viande de porc 40 % origine France, foie de porc 6% origine France,  bière à la Cervoise 6 % (contient du gluten),*œufs, *sel de mer fin, *persil, *poivre, *hysope, *sauge, *Épices (cannelle, girofle, gingembre, cardamome)

Valeur nutritionnelles pour 100 g
Valeur énergétique : 202 kcal (842 kj)
Protéines : 17 g - fibres alimentaires < 3 g
Graisses : 14 g dont acides gras saturés : 5 g
Glucides 1,6 g dont sucres : 0,4 g
Sel: 1,2 g.

*sans colorant ni conservateur, sans pesticide ni engrais chimique * : produits issus de l'agriculture biologique

Conservation température ambiante : 36 mois

 

Poids net 180g - Conservation à température ambiante - Sans colorant ni conservateur

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Cerf à la cervoise

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Terrine de Cerf à la cervoise

Un succulent pâté de cerf relevé d´épices et cuisiné dans une bière à la cervoise

Une recette élaborée d´après un livre de recettes gauloises d´une archéologue  du site de Bibracte dans le mont Beuvray en Bourgogne